Un año atípico, pero productivo
En el marco de la charla técnica organizada por COPROTAB en Cerrillos, Tabaco Argentino entrevistó a Miguel Iunnissi, reconocido productor salteño, quien reflexionó sobre los resultados de la última campaña y los desafíos que enfrenta el sector.
“Fue un año atípico, todos sabemos que producir en Argentina es complicado. Pero, viendo las estadísticas, no fue tan malo como muchos creen. Hacía años que no llegábamos a los 36 millones de kilos. Con 17.000 hectáreas plantadas, el promedio fue de 2.000 kilos por hectárea”, destacó.
Precio y contexto económico, los desafíos
Si bien el rendimiento fue bueno, Iunnissi subrayó que el problema actual pasa por el contexto económico: “Hoy el precio conseguido no acompaña al productor frente a la inflación. La dirigencia hizo un gran esfuerzo, pero seguimos atravesando una situación difícil, sobre todo al momento de exportar, con un dólar planchado”.
Eficiencia y capacitación, claves para seguir
Iunnissi llamó a los productores a ser más cuidadosos y estratégicos: “Hoy más que nunca hay que ser prolijos, competitivos. A veces se plantan hectáreas sin tener las instalaciones adecuadas. Si no hay eficiencia, los números no cierran”.
En ese sentido, valoró las capacitaciones impulsadas por la cooperativa: “Estas charlas son fundamentales para que el productor encamine su trabajo. Tenemos una cooperativa saneada, y eso es mérito del esfuerzo dirigencial. Pero la realidad del país exige más compromiso técnico y administrativo”.
Mirada a futuro
Para cerrar, Iunnissi se mostró realista pero esperanzado: “No fue un año para ganar plata, pero tampoco para bajar los brazos. El productor tabacalero está acostumbrado a pelearla, y estas instancias de formación ayudan a encarar mejor cada campaña”.